企业动态

水果蔬菜季节差价大,旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际,研究开发的农产品贮藏保鲜新技术,考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济的两种
保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值。
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-6-13 16:24:40
旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际,水果蔬菜季节差价大。研究开发的农产品贮藏保鲜新技术,考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济的两种
保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值。
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-26 14:56:21
由于它能适应较低的温度,霉菌最爱在阴湿的地方生长。所以在冷冻厂的高温库中为害最为严重。霉菌在
冷库内生长后,孢子到处飞扬,对于肉类、蛋品的质量影响很大,所以霉菌是
冷库内主要危害者。霉菌和致病菌不同,自身是无害的也不产生毒素,但是生了霉菌严重地
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-24 15:00:40
在一般情况下,温度越低微生物生长越慢,至某一温度界限以下则所有的微生物活动完全停止,因此可以采用低温(冷冻)来控制微生物生长。冷藏和冷冻方法,冷藏和冷冻处理,鱼类的冷藏和冷冻处理,而在实际的食品保藏中,常常采用0℃左右或略高一点的温度来冷藏
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-20 18:18:01
食品速冻冷库养是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法,又称冷冻库。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-18 11:28:48
冷库的分类按结构形式分,
冷库可分为:
土建冷库,装配式
冷库;按使用性质分,冷库可分为:生产性冷库,分配性冷库,零售性冷库;按规模大小分,冷库可分为:
大型冷库,中型冷库,小型冷库以上八种分类方式,若有不足之处请提出宝贵意见。
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-16 14:31:39
冷库常见的故障排除方法,
冷库常见故障分析和排除,
冷库常见的故障,压缩机多数采用半封闭式,较大系统也有采用开启式的,较小系统采用全封闭式的。制冷剂以R22为常见。 冷库的制冷系统,一般最常见的操作故障为:制冷温度下降缓慢、系统堵塞引起运行工况
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-7-7 15:21:32
国际冷藏库协会成立于1891年,旨在通过向其会员公司提供广泛的教育、培训机会和资源,来促进和支持温控仓库和物流行业的卓越发展,确保其会员公司能够向全球食品工业和社会大众提供最佳的服务。
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-6-13 16:09:09
几年来,我国
冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的运输港口的
冷库需求量也比较大。
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-6-13 15:59:47
蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏
保鲜柜。材料有彩钢板、大理石、不锈钢,铝皮等材料,颜色有白色、红色、黑色等多种颜色;展示柜外观精美,拆装容易,结构牢固,运输方便,广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等,在蛋糕、饮料、蔬菜、啤酒等行业得到广泛运
阅读全文 | 浏览:0 | 2010-5-3 15:02:29
共1页/10条 首页 1